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水晶虾饺为了照顾面皮,最好是一边擀面,一边包,为的就是面的韧性时间,这个很重要,看,秦师傅开始包了!”
秦奋唰唰的,手就没停过,看也不看,就将一个包好的虾饺放在蒸笼里,周围的人开始还不觉得,当第十个出现后,他们也发现了一点不同寻常之处。
“快看,不多不少每个都是十二个褶子!”
“不是吧?”
“不信,你数啊,我了个去,你没发现每个饺子都是一样的规格,没有大小的区别,就连褶子都差不多!”
“我去,你不说我还真没发现,这就像是流水线生产的一样!”
“牛,我服!”
“你说称一下,会不会重量也差不多?”一个客人冒出来一个诡异的想法。
“扯,别说面皮的重量,就是肉馅,你也不能把握的这么好,加起来,想要差不多,你在说笑话吗?”
就在两人议论的时候,秦奋猛的回过头,手里却一点不慢,“你们可以称一下,误差不超过两克!”
真的假的?客人们都瞪大了眼珠子,就是老板也是很惊奇,不等他行动,边上的就开始起哄,叫着称一下。
老板取了三个,小心的用电子秤一称,顿时气血上翻一脸的通红,看着秦奋说不出来。
“怎么了?”大厨子问了一句。
老板苦笑,“秦师傅,您谦虚了,您太特么的谦虚了,何止是两克,误差都没有一克的,我服!”
误差不超过一克?那基本就是一个模子出来的,这难道是3d打印的吗?规格一样,要知道这不是产品零件,这可是饺子,从擀面,切片,到包肉馅,误差不超过一克,这还是人能做到的?
一时间,不仅仅是主厨老板心口跳的厉害,就连围观的不明真相群众也想开了,难怪这货这么吊,这手艺,尼玛就是艺术啊。
老外看的瞪大眼睛,刚才的话和称重也看到了,同时伸出了大拇指,“秦,你这是小母牛飞天啊?”
怎么说?“牛逼上天了!”这一下,除了这一桌老外,别的几桌的外宾也集体凌乱,现在他们终于见识到了,以往在外国菜式中,从来不曾见到的一幕,这是华夏美食特有的,神技!
小姨子一脸的崇拜,难怪老姐五迷三道的,这一刻的秦奋,就是有一种格外的魅力,她说不出来,却心头狂跳。
王母眉头一挑,低低的说了一句,“技近乎道!东王公,你真是让人无法捉摸啊,你的道又是什么呢?”(未完待续。)
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