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第一百一十一章 石磨增产南越来信（第2页）
“让它沿着这石磨一圈圈地转就可以了。”
张君临加了一盆豆子，放到石磨的中间。
挖空的石磨随着毛驴的走动，那些豆子慢慢地渗漏到两个石磨中间，被碾成了碎汁。
这就是豆粉。
张君临又用游历了几天找到的石灰等物，加入了一些水，制成卤水。
将豆粉泡开，占了卤后，静待它成型。
其实对于磨豆浆点豆腐这件事，他的印象已经不太深刻了。
只是小的时候看到同村的老人用石磨磨过。
红豆，绿豆，青豆……只要是豆子甚至是米粒也成磨成粉。
他只能说是做出一个大概的设计，剩下的还要靠着别人发挥他们的聪明才智和想象力，来丰富完善这个石磨的用法。
张君临当着石磊和孙耕读本人的面，把磨出来的豆浆做成了卤水豆腐。
当豆腐点好后还带着一股豆子特有的腥味。
这种腥味儿许多人吃不惯，如果想要去除，还需要掌握好点卤的火候。
这一点张君临也只能让那些精于此道的厨子来研究。
术业有专攻。
他的时间没办法全部消耗在这些事上面。
“殿下，这就是您说的，不需要煮就能吃的豆子？”
孙耕读捏起一块豆腐放到嘴里，认真地品味起来。
这个味道有点大，还不至于说是难以下咽。
放在灾年的话，绝对比那些树皮和观音土要强。
最重要的是它是豆子做出来的，绝对不会吃完腹胀如鼓。
只扛饿却能“撑”死人。
“味道不太好吧？这个后续还需要调节一下，但是本宫目前也只能做到这个地步了。”
“你们看到那豆渣没？那些豆渣就可以当做饲料，这对家禽与牲畜来说，相当于我们吃肉一样。”
听君一席话胜读十年书。
孙耕读脸上写满了不敢置信。
可是转念一想，张太子平时的所作所为看似荒唐，实际收效甚大。
而且此人对他们也没有撒过谎，连修炼品阶都一五一十的相告。
所以这豆子制成的东西确实有奇效。
只是。
不知能否推广到西楚国种植。
在孙耕读的印象里，西楚好像并没有种植这些豆类的习惯。
那些山地光是种植粮食，就已经十分勉强了。
“殿下，开荒的耕地要大量种植这些豆类吗？”
“大量不大量的，反正现在已经错过了种植稻秧的季节，本宫想着要是种晚稻，可是许多人觉得人力成本投入太大，再加上不好打理，所以本宫就让他们推广种植黄豆。”
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