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第4章 猪头肉出锅（第2页）
“也不知道有没有人。”
“真是这儿传来的香味么？”
听到有人质疑，黑框眼镜女生当即反驳道：“我对我的鼻子有绝对的自信，就是这里！”
后厨内杨毅还在守着不锈钢桶算着时间，看到墙上的钟表跳到8点三十五分的时候，
杨毅这才把收拾干净的猪耳也全都整个的放进卤水里，
这样只需要四十分钟后也就是九点十五分的时候，猪头肉和猪耳就可以一起出锅。
听到外面的动静，杨毅把后厨与档口之间的门给打开。
档口前已经围了二十多个学生。
看见眼前的情况，杨毅心中微微一定，自己用红卤的香味来吸引学生的决定，果然是非常明智的。
张大妈看到杨毅出来，顿时笑道：“杨毅，你看你干的好事，把这些祖国的花朵全都香迷糊了。”
杨毅尴尬一笑，假装谦虚的说道：“我也没想到这么受欢迎。”
倒是档口前围拢的学生听出了张大妈话中的意思，顿时沸腾了起来。
“还真是这里传来的香味啊！”
“新开的卤肉店这么香，四食堂要翻身啦！”
“关键是老板这么年轻，看起来跟我们差不多嘛！”
“长得又干净又帅，卤肉也这么香，不会是我们的同学承包的吧？”
“老板什么时候能吃上卤肉！”
“对对对，什么时候营业！”
学生们纷纷开始讨论，而黑框眼镜女生问出了关键性的问题，其他学生顿时也附和着。
“今天中午就可以过来吃了。”
杨毅笑着回应道。
“啊？还得等到中午？”
“太香了，半个小时内能不能熟！”
“我们能等！”
学生们又开始起哄起来。
看到这么热情的学生，杨毅有些无奈，卤肉的时候他都是掐好算准的，
12点他们中午放学的时候，刚好是三种食材最佳的食用时间。
例如猪耳如果刚出锅就吃，猪耳上的肉皮太过于软糯，即便味道再香，口感也会大打折扣。
正当杨毅准备解释时。
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