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走到门口时,不禁深吸一口气,想将厨房飘来的香味尽数吸进肚子里,做完之后又觉得太蠢,眼睛瞟瞟旁边,发现大家好像都一样。也是,这味道真的太香了,比如意楼的招牌菜都香,他们此时也由衷地佩服,叶朝瑞这一手精湛的厨艺。
外人都走完了,聂弦望重新拴好大门,叶朝瑞正在查看赔礼,有上好的药材和人参,也有比较稀缺的香料,都是他们正需要的。
“药材和人参先收起来,我们回家时带回去给爹娘。”
“好。”聂弦望收好药材和人参,拿去卧房藏好。
叶朝瑞把香料拿去厨房,重新端出锅中温着的饭菜,叫聂弦望快出来吃,耽误这么长时间,菜都不好吃了。
“来了。”
再说那几家点心铺的东家回到家,面对店铺招牌被抢,虽然痛心,但好在没有被赶尽杀绝,店铺还可以做下去,只是更高端的市场是没有希望了。
如今县城里,以首富周府为首,但凡家中有点富裕的人家,都以吃百味居的点心为贵,要是哪家人没吃过,肯定是要受到嘲笑的。
不知不觉中,吃百味居点心竟成了身份的一种体现。
对于这些变化,叶朝瑞和聂弦望不是没有察觉,两人从周荷那里得知之后便没再关注,点心铺该怎么样还怎么样,他们实在没有时间管这些,都忙着手头上的镖局和冰窖。
在镖局的人已经训练的可以出镖,冰窖也完工时,县里的人已经开始穿上了夹袄。
天气越来越冷,烧烤店铺的生意有所下滑,林夏很着急,得知这日叶朝瑞和聂弦望早早回府了,当即跑去找他们出主意。
“叶哥,聂哥,你们快想想办法吧,店铺这段时间少了有一半的食客,座位都没坐满!我问过他们了,不是咱们味道的问题,就是天儿太冷了,烧烤上桌后凉的太快。”
林夏在屋子里走来走去,焦躁的团团转,他其实也在想法子,“叶哥叶哥,要不咱们打个铁锅放在桌上,把烧烤放在锅中温着,这样客人们就不会吃凉食了。”
“你先别急,先坐下喝杯热茶。”叶朝瑞和聂弦望刚回来没多久,泡壶热茶还没喝,林夏就找来了。
他倒了三杯茶,一人一杯,暖和了才继续对林夏说,“你这法子也可以,只是治标不治本,再者这样做,烧烤的味道会大打折扣。”
“啊?!那怎么办啊!”林夏没心思喝茶了,又站起来,看着叶朝瑞和聂弦望气定神闲的,一时分不清谁才是店铺东家,怎么好像只有他在忧虑。
聂弦望最看不得他这副咋咋呼呼的样子,重重地放下茶杯,面目严肃地赶他回店铺,“小瑞自有办法,你先回去,晚上打烊了再说。小瑞这刚回来,让他好好休息休息。”
“哦……”林夏对冷脸的聂弦望还是有点害怕的,被说的肩膀一瑟缩,蔫巴巴的,可怜兮兮地看眼叶朝瑞,“叶哥,那我走了,晚上一定要来啊……”
叶朝瑞无奈地瞥一眼吓唬人的聂弦望,聂弦望眨眨眼,看起来无辜极了。
“咳,”叶朝瑞用咳嗽掩饰自己的笑意,他弯起嘴角,在林夏背后用手指点了点聂弦望,然后转头跟林夏叮嘱几句,“别担心,我们早有准备,晚上打烊后,让所有人先别走。”
“好嘞!”林夏一听高兴了,连蹦带跳地离开了。
叶朝瑞看着他跟兔子似的背影,哑然失笑,都当了快半年掌柜了,在他们这些熟人面前还是学不会沉稳。
“小瑞。”聂弦望见他一直往外看,轻唤了一声。
叶朝瑞回头,笑着看着他,“怎么了?”
聂弦望上前,轻抚叶朝瑞脸颊边的发丝,“厨房热水已经烧好了,你去泡泡澡,我去给你拿衣服。”
两人一前一后,舒服地泡了个澡,驱走身上的寒气和几日累积的疲倦,换身新衣,神清气爽地出门了。
他们先去镖局叫人搬东西,所有人从烧烤店铺后门进去,把东西整齐地摆放在后厨角落。
此时店铺里也快打烊了,前厅没什么人,店小二正在擦桌凳,后厨正在做清洁。
叶朝瑞让林夏去叫周荷他们也都过来,“晚上大家一起吃个饭。”
“哇!好耶!”林夏预感晚上是顿大餐,其他人也满怀期待,终于又可以尝到东家的手艺了,听说好些达官贵人千方百计想请东家去家里备宴都没请动呢,他们能在百味居做工真的太幸福了!
后厨的人更开心,因为叶朝瑞每次亲自过来做菜,都会顺道教教他们,一点儿不藏私。
这次也是一样,叶朝瑞让他们把后厨剩余的食材都拿出来,肉食切成薄片,鱼虾打成肉泥,配合各种调味料,做成鱼丸和一种叫虾滑的新食材。
然后,叶朝瑞开始调制各种口味的蘸料,吊高汤。
不一会儿,后厨的几口大锅中飘散出一股浓郁霸道的香味。
“哇!东家这次做了什么?比烧烤还要香!”在外面坐等吃大餐的人按捺不住了,站起来跑去后厨门口往里探头,追着香味深嗅,喉咙猛咽口水。
叶朝瑞一抬头,被门口层层叠叠的脑袋吓一跳,知道他们等不及了,便让身边的聂弦望出去组织大家准备开餐。
聂弦望一出来,所有人都乖乖坐在凳子上,哪里见刚才的急迫。
不知道为什么,大家就是怕这个年轻强壮的东家,明明聂弦望平日里也没做什么,但就是给人一种不好惹的印象,大概这就是气场吧。
聂弦望对此毫不在意,可以说,他对家人和叶朝瑞之外的人都不在乎。
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