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第195章（第3页）
不是卫钧卓晖夸张，而是他们也才十几岁的年纪，自大一些就在宫里讨生活，不知道开店做买卖很正常。
可苏菀上辈子家里开私厨的，肯定不同。
如今的小食店对她来说，虽然不太一样，但大的私厨都经营过，更不用说小店面。
至于要合作的卫钧母亲妹妹其脾气秉性，苏菀也不是很担心。
两人认识也有多时，从卫钧卓晖口中都听说过她母亲的事，以前身上有些病，也是卫钧努力当差赚钱治好的，他妹妹比自己还小两岁，家里父亲早逝，全靠卫钧自己撑这个家。
从他们口中知道，卫钧母亲的性子也不错，又因病了几年，脾气倒是更好。
这样反而不担心她跟姨娘能不能合得来。
唯一担心的就是，两人脾气都好，会不会撑不起来店面。
谁料卓晖笑：“这就不用担心了，他家妹妹可是厉害的，牙尖嘴利，谁都不能欺负。”
可小孩毕竟是小孩。
苏菀并未说什么，可回头一想，自己还是多虑，孤儿寡母能生存下去，一定有其坚韧性格。
她姨娘脾气好，任人揉搓，却也愿意为她挺身出来，可见骨子里总有些韧性。
这小食店还没开，自己怎么能这样想。
不行就提一提井菊，让她厉害点，不过费些功夫多牵制她而已。
这件事定下来，卫钧又抹了把泪，他做的错事，却动了师父的养老钱，让他几乎日日睡不着，所以过年的时候都没能走动，就闷在御用监做事。
还是过完春节回来的师父说他，不过几百两银子，说他那样年轻，不行就挣回来。
然后跟卓晖一商量，就想到苏菀。
细细算下来，去年风靡京都的美食，其实大部分都是苏菀做的。
什么凉皮，什么苏菀父亲做的老式糕饼，还有后来名噪一时的冰皮月饼。
其他人不知道，可他们知道啊。
原本以为是病急乱投医，没想到还真找对门路了。
苏菀见卫钧重拾笑容，心里也宽慰。
其实卫钧翻过年不过十六，承担的确实很多。
她也敬佩这样的人。
事情定下，就要开始行动。
苏菀虽然对京都街道不是很熟，但有土生土长的卫钧卓晖在，也就没那么难。
卫钧已经下定决心，一定要做好这件事，一定要还师父的恩情，不仅是那几百两银子，更有以后的养老。
所以对食店肯定十分上心。
但店面是一方面，做饭食又是一方面，以苏菀来看，麻辣烫重要的就是其中的汤底。
只有汤的滋味美了，做出来的麻辣烫才会每个食材都好吃。
之前她教别人做菜，都是直接给方子，但卫钧母亲妹妹还有她姨娘，都是不识字的，只有她亲自来教才行。
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