熬夜阁

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第121章（第1页）

第121章

陈浪道：“我来就行，你去揉面，蒸几个馒头吧。”

李秀芝有些惊讶道：“你会杀鱼？”

陈浪嘿嘿一笑，道：“你男人会的东西可多了，以后我慢慢展示给你看哦。”

提着鱼来到了厨房，拿起菜刀，用刀背狠敲了一下鱼的脑袋，给它来了个“物理超度”，然后用菜刀的末端，从鱼头下方的位置轻巧的一划，整条鱼就被开膛破肚了。

把鱼泡单独选出来放在一个碗里，其余的内脏，可以喂给水鸭子，也可以用来当捕蟹笼的饵。

说起捕蟹笼，陈浪就想到了竹筐，于是一边给鱼去鳞片一边说道：“秀芝，你去一趟十三叔家，让他给咱们编几个竹篓子加一个捕蟹笼子。”

李秀芝道：“竹筐？我都能编啊，不用花冤枉钱。”

“你还有这手艺呢？”陈浪道。

李秀芝道：“以前在陈家，那些簸箕竹筐，不都是我编的嘛。”

陈浪有些尴尬，李秀芝这话翻译过来的意思就是，你以前对老娘也太不关心了。

当然李秀芝本人肯定是没有这个意思，但架不住陈浪会脑补。

“编一个大概要多长时间？”陈浪问道。

李秀芝道：“一下午最少能编两个。”

陈浪点了点头：“行，今儿下午我也不出去了，就在家里跟着你学如何编筐。”

李秀芝有些高兴，她很喜欢这种一家人坐在院子里，共同做一件事儿的感觉。

陈浪把鱼料理干净后，将其分成两半，然后往上面抹盐巴。

李秀芝还是头一次看到这么处理鱼的，一时间有些好奇，都顾不上揉面了，问道：“二郎，你这是要做啥？”

陈浪冲着李秀芝眨了眨眼：“烤鱼！”

陈浪口中的烤鱼，属于是外卖特供版，就是传统的烤制，改为油炸。

不过在当下这个朝代，陈浪做出来的烤鱼，应该称呼为外卖特供【丐版】！

原因就在于，缺少了几样非常重要的配菜以及调料。

像是土豆、玉米、辣椒之类。

土豆玉米眼下都在大洋彼岸，弄到这俩东西的难度不亚于西天取经。

至于辣椒，倒是有一个下位的替代品，茱萸。

但陈浪也并不打算放，因为不管是李秀芝还是果果，眼下都不宜使用腥辣之物。

当然，没有土豆玉米等配菜，不代表就不能做烤鱼，只要手法到位，做出来的烤鱼照样好吃。

在鱼腌制期间，陈浪把家里全部的绿菜都收集起来，需要焯水的焯水，不需要焯水的，则直接铺在了锅底。

配菜制作好后，鱼也腌制的差不多。

锅中下油，将鱼煎到两面金黄后捞出，放在配菜上面。

然后陈浪找来几块石头，在院子里快速的垒了一个土灶，把厨房灶孔里面的木炭夹了两块放在土灶孔里面，放上一些干草，等火烧起来后，再把锅放上去。

最后一步，就是烧少许的热油，往鱼身上浇。

浇的时候，陈浪玩心大起，来了一句：“灵魂之汁，浇给！”

旁边的李秀芝，一脸茫然的看着他。

自己男人做饭，竟然还要念咒？

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