熬夜阁

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第26章（第1页）

把米放入瓦罐里好好淘洗一番后，便放在铁锅里，加了些水放在一个小小的灶眼上让它煮。

家里的灶台很大，上面足足有三个灶眼，刚好大中小三个，万宝妆又另起了一锅，打算炒个土豆条，就炒个土豆条应该不难吧？

削皮的时候她还没感觉到困难，切土豆丝的时候，不过是大小切得不均匀，应该也没什么，到起锅热油这一步也没发现有什么问题。

等到土豆丝下锅以后她就木了，翻动两下之后，土豆丝就都粘在锅底，然后铲不动了。

为什么这么快就就都粘锅糊住了？

嗯？

她不懂并且大受震撼，但是肯定有人懂，这个时候只能选择！

“妹妹！”

她两只手并用，将铁锅小心抬起放置一旁，叫唤自家丫头进来。

两个小孩正在院子里玩堆雪人呢，大丫没有用手碰雪，只是远程指挥着小宝，听到阿姐叫唤，便拍了拍圆滚滚的雪球。

“来啦，来啦。”

进了厨房便能闻见一股糊味，大丫边走边问：“阿姐，这是怎么啦？”

万宝妆无奈地指了指锅子：“土豆丝糊了。”

女孩走近一看，土豆在锅底糊得不像话，她便捂着嘴嘻嘻地笑：“阿姐，你是不是没有先将土豆丝泡水啊。”

万宝妆摇了摇头：“没有，土豆丝还要泡水吗？”

女孩笑得眉眼弯弯：“要泡水的呀，不然就会糊。而且锅子要烧热，冷油浇下去烧热以后再倒出来，再放入油，这样锅子就不容易糊啦。”

万宝妆无奈地笑了笑：“好多学问哦，谢谢妹妹教我。”

女孩笑嘻嘻地捧着手，学着红衣姑娘的样子，不伦不类地欠了欠身，做了个礼：“阿姐不客气。”

随后又说道：“其实这都是李婶教我的啦，嘻嘻。”

惹得厨房里的女郎笑嗔道：“好啦，出去和弟弟玩吧。”

等到万宝妆将重新刷锅，磕磕碰碰地将饭菜做好。外面两个孩子已经将雪人堆好了，胖胖的肚子，圆圆的脑袋，用枝丫做手，石头做眼睛，胡萝卜做鼻子，像模像样的还挺可爱。

她招呼道：“吃饭啦，两位小朋友。”

站在雪地里两位小朋友拍了拍裤脚沾上的雪，又跺了跺脚，大声应道：“来啦来啦～”

两人噔噔噔地往屋子里跑去，留下雪地里一片杂乱细碎的脚印。

桌上摆了一碟土豆丝，还有一盘大白菜，万宝妆坐在一旁，从米饭中盛了一个红薯出来。

当滚烫的红薯入口，她便皱起眉头问道：“为什么这个红薯一点都不甜？”只有水润的口感，没有绵软的蜜一样的甜味。

大丫把手里的勺子放下，立直身子往饭锅里瞧去，看见削去皮的红薯整整齐齐地埋在米饭里，空气中还带着热腾腾的白气。

她笑了笑：“阿姐，这种红薯不能削皮煮的，而且要隔水蒸熟才会甜的啦～”

看见姐姐笑，小宝也捂着嘴偷偷地笑。

面对两个小朋友的嘲笑，万宝妆无奈地扶额，怎么煮个饭还有这么多细碎的知识点？

又想起厨房里那个刷了半天土豆糊底的锅子，越想越觉得好笑，最终几个人笑做一团。

虽然土豆丝有大有小，红薯不够香甜，大白菜不脆，可是几个人还是开开心心认认真真地把饭菜都吃完了。

前几日住在凌风家中，有人服侍也有人照顾，府上的饭菜也是味道极好，还有些不曾听说过的做法。

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