熬夜阁

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第8章（第2页）

苏清清环视了一圈，发现这酒楼厨房里的东西真的是一应俱全，突然激发起了她的斗志，自从穿越过来，都还没有像样的烧过一顿饭，这下要好好的露一手了。

苏清清准备先烧一个板栗烧鸡，现在厨房里有辣椒和胡椒粉，味道烧出来自然是比上次家里烧的好吃。

再用山药炖一个排骨汤，再来一道清炒山药木耳。

没过一会，两菜一汤便好了，厨房外的人早就被香味吸引了过来，踮起脚尖等在厨房门口了。

一荤一素一汤一碗饭摆好，胡掌柜故作淡定的评价了两句香味和卖相，便迫不及待的夹了一块鸡肉。

嗯？这鸡肉怎么吃起来和平时不一样，肉的香味中还带有一丝甜味，还有这板栗，唔，这软糯香甜的口感还是第一次吃到。

再尝一口清炒山药，哇，非常的爽脆可口，但是同一道菜，煮成汤怎么又变得糯糯的？旁边的食客见掌柜吃得一脸陶醉，面上的表情时而惊喜，时而疑惑，时而又舒心，便再也忍不住，叫嚷道，「这两菜一汤给我们也上一份！」

「还有，我们这边也要一份！」

幸好苏清清刚才做的时候多做了一些，厨房便分成了几个小份，掌柜的兴致正高，便对大家伙说：「今天的分量不多，这些新菜是免费送给大家试吃的，如果想吃的话，明天欢迎再来！」

说完，赶紧请苏清清上到二楼包间，按捺住内心的激动，淡定的吩咐着上好茶，润了润喉咙：「不知道姑娘这山货打算怎么卖？」

第23章第一桶金

苏清清也喝了口茶润了润嗓子，不紧不慢的说：「这些东西，可是我去深山里寻来的，而且味道方才胡掌柜也尝过了，关键这两样东西不光味道好，对身体也是大有益处的。」

「味道那是自然极好的，只是方才姑娘做菜得时候我们并不曾瞧见，想必这做法也是极为讲究的，就怕买来我们厨子不会烧啊。」胡掌柜一脸担忧道。

「这烧菜的方法虽然不是很难，但是要想烧的好吃，确实是有方子的。」苏清清缓缓说道，故意留了停顿的时间。

「既然如此，姑娘倒不如把这方子卖给我们吧，说实话不怕姑娘笑话，我们酒楼虽然是镇上最悠久的酒楼，但是也很多年没有出过新菜品了，所以生意才会越来越差。如果有了今日的几道菜，我相信酒楼的生意肯定会越来越好的。」

胡掌柜一脸诚恳的说道：「这方子我愿意出10两银子一道来买怎么样？」

苏清清摇了摇头，胡掌柜当下心凉了半截，只听见苏清清俏皮的说道：「实话不瞒掌柜的，今日的几样菜真的算不上多么复杂，只是有一些烹饪的技巧，那便这样，板栗烧鸡的确实比较讲究，就10两银子卖给你们，另外两道菜就算是我送的。」

胡掌柜见苏清清直接把三十两银子直接降到了十两，心里不由升起来了敬佩之情，便拱手道：「没有想到姑娘竟然是如此豁达之人，那这以后两样食材我们只收姑娘家的，姑娘有多少就送来多少，我们按照十文钱一斤来收，姑娘认为如何？」

苏清清想了想：如今新鲜的猪肉也不过二十文一斤，而且这山药和板栗都是很压秤的东西，胡掌柜给的价格确实不低了。

便爽快的答应道：「好的，那劳烦胡掌柜拿来纸笔，我把菜谱写给你，等下再去厨房和大家伙说一声做的方法。」

胡掌柜差人拿来纸笔，不曾想这眼前的小姑娘居然真的会写字，而且写的字体十分娟秀，不由得更加刮目相看。

写完，苏清清像是想起来什么似的，抬头问道：「不知道胡掌柜这里可有酱油，方才我在厨房并不看见，如果这道菜里能放入酱油味道就更加入味了。」

「酱油？你说的是大酱吗？」胡掌柜一脸惊奇的问道。

什么？这个时代竟然还没有酱酒，苏清清一脸惊喜，自己好像发现了新的商机？

在现代的时候，苏清清可是特地去过有名的酱油之乡，拍过专题视频的，要不然自己试一试？便有了主意：「胡掌柜，这酱油也是一种非常重要的调料，刚好我略知一二，不如回去我试试看，如果成功的话，再带过来给您老尝尝看？」

胡掌柜当下便眉开眼笑，：「好，好，那就劳烦姑娘了，以后有什么新鲜的吃食，一定要带过来让老朽见识见识。」

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