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16第 16 章(第2页)

看到宋兰正在签收快递,冉水仙上前问道:“妈,你还订外卖了?”

“我看你跟熙儿都挺喜欢吃小龙虾,就买了几斤,我亲自做给你们吃。”

冉水仙不顾外卖小哥还在场,环住宋兰肩膀,轻声道:“妈你真好。”

外卖小哥收到客户签字,转身骑着小电驴离开。

宋兰拍了拍冉水仙手,冉水仙松开宋兰肩膀。

二人低头看着一大箱子的小龙虾。

“这么大箱子,您这是买了多少?”

宋兰道:“也就而十斤。”

母女二人一起把二十斤的小龙虾抬回去。

冉水仙一只陪着宋兰清理小龙虾,这道省去了冉水仙自己去查寻小龙虾清洗、制作的资料。

宋兰就是开饭馆的,她厨艺十分好,对调味拿捏的很到位。

宋兰看女儿一直陪着自己身边,以为她想学,便从一开始的处理小龙虾就开始讲解。

宋兰拿起一只活着的小龙虾。

“想要清理好小龙虾,首先要剪掉虾头,虾的胃在虾头,不能吃,要去掉,小龙虾有三个尾巴,揪住中间的尾巴,去掉出虾线,最后,去掉虾腮,用刷子清洗干净,就可以准备调料,下一步是炒。”

冉水仙很认真的点点头。

宋兰见女儿听的认真,接下来讲解的更加细致,不漏过任何细节。

“放在小龙虾里面的调味料,炒其他菜也是很香的,不过有很多调味料只有炒肉的时候才能用到。”

很快,美味的小龙虾出锅。

宋兰做了两种,一种是麻辣小龙虾,一种是蒜蓉小龙虾。

冉水仙对着北凉众看客说:“大家都学会了吗?”

【学会了,学会了,我已经闻到了香味,马上就可以出锅】

很多人是跟着宋兰开始一步一步做的。

【非常感谢贵妃娘娘与您的母亲,您母亲讲解的很详细,我已经学会了。】

【调味料还没全,还没动手,不过过程本小姐已经记录下来。】

【很简单,但就是有的调味料,暂且没有寻到,只放了油跟盐巴】

【我也是只放了油跟盐巴,但就是这样,味道已经很好了,吃的时候配点小酒滋味更好】

【那个辣子,我跑遍了北凉集市上都没有找到一家有卖的,到是那个花椒,回春堂就有卖(药铺)】

【辣子跟那花椒我们村大山里就有很多】

【在哪个村,我拿肉跟你换】

【调味料谁家有?明日本公子愿意派人上门收购】

那些贫苦人家,吃不上肉的,在这一天,全都吃上了肉。

城里民众可能调味料不齐全,但村庄,挨山的民众按照他们在天幕中看到过得调味料,寻找了出来,摘取回家做出了美味的小龙虾。

大多数的贫苦人家,满山的寻找调味料,打算多弄一些,第二天天一亮就背去集市上卖钱换粮。

宋兰跟冉水仙一前一后端着一盘小龙虾从厨房走了出来。

宋兰看到外孙乖巧的坐在沙发。笑着说:“你外公刚打电话过来,说电视已经叫人修好了,外婆现在就给你打开电视机。”

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