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就算工作不堪重负导致木头机械坏了,只要再找木匠做一个便是,不像牛马累坏了还要看兽医。
只不过叶盏却对宓凤娘的称赞一笑置之:「娘,先别急着夸我,后面还有一场硬仗要打呢。」
「还有什么?」宓凤娘不解,"如?今不是正赚钱呢吗?为何又担心?"眼前?一派花团锦簇烈火烹油的盛况,她自觉十分舒心惬意志满意得。
「您想想,这许多奶油卖出去,别人要做什么?」叶盏笑眯眯问宓凤娘。
宓凤娘眉头微蹙,慢慢思索,忽然回?过味来,一拍大腿:「你是说,那些人现在要卖蛋糕?」
「是啊,难道他?们买奶油只是简单在市面上出售奶油吗?这一到手才能赚多少?老百姓不晓得自己?来叶家食肆买新鲜奶油,非要通过他?们手里买?」叶盏慢悠悠指出了问题所在。
那些商家购买奶油当然是看中了蛋糕的利润。
当初蛋糕风靡汴京时这些商家就想要仿制,市面上也冒出了许多仿冒品,但因?为他?们没?有掌握奶油的做法?,在蛋糕上糊满的奶油替代物是乳酪丶糖霜之类,所以始终没?有在市场上打响名气。
「既如?此,那我们卖奶油,不就是在给自己?挖坑?」宓凤娘花容失色。
「这是大势所趋。如?今虽然他?们仿不出奶油,但日子久了总有那么一个两个能人仿制。」叶盏不慌不忙。
人民群众的智慧才干是无限的,假以时日肯定能琢磨出奶油的制作。
"不如?我们提前?出售,省的他?们自己?仿制。"
人都有惰性,能买到现成的奶油就不会想去自己?费尽心思去研发了,研发还需要资金成本?和试错成本?呢,除非是资金雄厚的大酒楼。
只不过等大酒楼研究出来奶油做法?,付出的成本?摊入售价也不会便宜,何况那时候叶家已经赶在市场饱和前?赚够了钱。
「盏儿,那他?们做出蛋糕怎么办?」叶大富在旁边急着问。
「其实我不打算垄断方子赚钱,这蛋糕的方子我本?身想要写出来告诉百姓。」叶盏语出惊人。
「什么?」家人齐齐惊了。
「妹妹,虽然书里说达则兼济天下,可是我们离着达还远着呢。」玉姐儿赶紧提醒,她虽然贪吃爱吃,但脑子还是清醒的,自忖比叶盏的江湖经验要多。
「无妨。蛋糕本?身就是糕体和奶油两眼,糕体的做法?并不算难点,有心人自己?琢磨琢磨也能做出来。」叶盏很是笃定,「倒不如?我先开口,省得大家走弯路。」
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