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19第 19 章（第1页）
虽说这场比试是因为简时安的一个念想被定了下来，可前期的准备工作却不能马虎。
首先要考虑的便是场地问题。他们本就是路边摊，连个坐的位置都没法给顾客们留着，等到三天后比赛开始的时候，他们总不能还是让顾客们站着吃吧？
万一天气再不好，下雨刮风之类的情况出现后，顾客们又要去哪里吃呢？
古代没有天气预报，简时安不敢赌三天后的天气是否适合在外营生。所以他找上了能解决这个问题的人。
“李老板，您看能不能给我们提供一个室内的场所？我要求不高，只需要桌椅齐全，能够供大伙儿坐着享受美食就行。”
简时安笑嘻嘻地来到了李友面前，对方的愁眉苦脸与他的笑脸形成鲜明的对比，简时安装作不知道对方的愁苦。
“简老板，这一切都好说。只是……”李友犹豫了半晌，最终还是决心探探简时安的底。
“简老板，您跟我透个底，您对秀哥儿的那场比试……啊，我不是说您的技术水平不好的意思。只是做长辈嘛，难免会有些担心的地方。”
简时安仔细打量着李友，这个人似乎的确在对自己有些担心。人的眼睛是不会说谎的，李友眼中对自己的那份担心几乎快要溢出眼眶了。
可简时安还知道，这份担心并不仅仅是因为害怕自己会在三天后翻车，还担心自己是否会对李秀的感观变恶。
简时安叹了口气。
到底是可怜天下父母心啊。做长辈的，哪能真的敢放心让小辈一个人出来闯荡？生怕他们在社会上吃苦受累，亦或是被打击怕了。
就算哥儿在古代的地位不好，可他们归根结底还是每个家庭的宝贝、他们父母的宝贝。
天底下若是有不心疼自家孩子的父母，那也是少之又少。
尊师重道、尊老爱幼是华夏的优良传统文化，这些对于还未接触过外来文化、外来思想的古代人来说，都是十分美好的品德。
每个人都遵循着这些老祖宗留下的规矩，每个人都以这些优秀美德为荣。
“李老板，我今儿就说句掏心窝子的话。”简时安知道，自己要是不给李友个准话，对方一定是不会安心。
“秀哥儿这个徒弟我是肯定会收下的。但是他的性子太跳脱了，需要磨一磨。这场比试就是一块磨刀石，我相信通过这场比试，他一定能够理解您的苦心的。”
简时安的话可谓是冬日里的一碗温水。他直接将李友担心的事情掰开来晾在阳光下，将其的后顾之忧也一并扫除了去。
李友不就是担心李秀的未来前途问题吗？不就是在试探自己是否能够收下他吗？
没关系，他简时安大大方方地告诉对方，这个徒弟他会收下。不仅会收下，他还将这场比试当做给李秀的磨练，他的一切出发点都是为了让这个年轻人更好。
“简老板真的是年少有为啊！”李友今年刚过四十，他知道简时安今年二十四岁。他虚长了对方十六岁，但是胆识和见识都没有对方广。
这不得不让他心生佩服。
两人寒暄了片刻，敲定了三天后的比赛场地后，简时安与李友告了别。
他今天是一个人出门，为了筹备这场比试，在这三天内他都不会出摊。
当然，这是表面上的理由。
更深层的原因是简时安想给众人营造出一个他在积极筹备比赛的印象，并且还用上了“饥饿营销”这一个套路。
三天之内，老主顾们印象中日日出摊的炸串摊没有再出来，这个反常的情况自然得到了绝大部分人的关注。
有的人本不知道这场比试，被简时安的“不出摊”搞得也在左右打听。等到弄懂了简时安不出摊的原因后，又会不由自主地对三天后的比试动了心。
人都是有好奇心的。其中这些走南闯北的商贩们的好奇心最为严重，要不然他们为什么放着安生日子不过，天天南下或者北上？还不是因为控制不住自己的那颗爱闯荡的心嘛。
简时安回到家后拉着陆轻寒细细筹备着。他不仅要考虑到到时候自己应该用何种方式来将炸串做出“自助餐”的感觉，还得要考虑到别人考虑不到的事情。
比如现在，他就在和陆轻寒一人一个鏊子做烙馍。
“轻寒，这一次如果顺利的话我们的炸串一定会响彻全淮水城的。所以你现在就要开始想一想我们的小摊要叫什么名字了。”
简时安手脚麻利地在鏊子上摊着面糊，他尽量将这一批的烙馍做得厚实一些，为的就是方便食客们多卷些炸串进去。
平日里几张烙馍一吃就管饱，现下又夹了些蔬菜，那一口下去肯定能塞满，齿间一定会留有余香。
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