熬夜阁

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第96章（第1页）

那边有人喊，「阿妹，你们再拌一碗粉，我带回家给我媳妇吃，我自己带了碗的。」

「来了，」江盈知只?匆匆说了几句后，就自己忙去了，自打水索粉上了后，日日有人吃了一份还要再吃一份。

原本那些外来渔船拖墨鱼的，总是自己带点干粮在船上吃，如今这里有了白送的糖水，所以他们也会带着碗过来，再点上一两?碗吃的。

江盈知忙完后，还剩些没有煮的墨鱼丸，她放鏊子?里煎，墨鱼丸最?适合煎烤炸，她没带那么多油。

索性就煎一点，煎到鱼丸从白花花一个，颜色在小火的煎烤下，整个都开始收紧，颜色变得金黄，表皮微皱。

她用?筷子?扎进去，沾了点甜面?酱递给小梅，「尝尝。」

墨鱼丸外是酥皮，酱汁吃得有点咸，但等尝到了里头热乎乎又弹的墨鱼肉，她呼呼吐着气，左右换边嚼着，还不?忘说:「好吃，好吃。」

陈强胜赶紧给她舀了碗酸梅汤，没好气地说:「吃慢点，别噎着。」

他又担心，「在那吃了饭再回去，会不?会晚了些。」

「没事，我们早点走，人家想还我这份情?呢，我得去一趟，」江盈知把煎好的墨鱼丸放在碗里，带上一点酱汁，墨鱼腹膏蒸蛋还剩些，她也装在篮子?里。

早些收了摊，江盈知领着两?人走在河泊所的小巷子?里，小梅东瞧西看，显然对这里的房子?很?好奇。

直到停在一扇木门外，江盈知伸手敲了敲，里面?有人喊，「来了来了。」

春花姨忙跑过来，一见江盈知，忙拉起她的手，「快些进来，后面?那是你的？」

江盈知跟她说了声，几个人坐在了小院子?里，她闻到了一股香，拉着水婆问，「饭师傅在煮墨鱼啊。」

水婆也乐，「老周说你鼻子?特灵，这一闻就闻出来了，用?你教的那晒粉皮的法子?，卖了不?少，换了点钱买了肉，做乌贼鲞炖五花肉给你们吃呢。」

「别看他在做其他的东西上，手艺都不?咋的，可煮起这些海里的东西来，那真没话说。」

春花姨出来听见这话，扔了蒜皮，也笑眯眯问道:「小满，你能?闻得出今儿吃什么酒不?？」

「新腌的青梅酒吧，有股酸味，」江盈知很?肯定地回。

春花姨不?说话了，其他院子?里的人就哈哈大笑，小梅说:「我阿姐什么都能?闻得出来。」

饭师傅端出来一罐醉泥螺，他才刚掀开盖子?，江盈知说:「饭师傅，你这醉得挺香啊，拆了花雕酒酿的吧，花雕我就不?想了，其他黄酒卖给我几罐呗。」

他掀盖子?的手一顿，这回轮到春花姨笑了，「你怎么知道他用?的是好酒，他爹酿的，真是不?开盖还闻不?到，一开盖满屋都是那个香味。」

江盈知眼巴巴看着，饭师傅没辙，「你晚些去挑一罐，拿些钱来我叫我家老头给你酿点。」

她立马喜笑颜开，哎了声，「那你让老爷子?给我多酿点啊，」又接过盘子?，自己伸手夹了点，分别递给小梅和陈强胜，「快

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