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第194章 我可真厉害(第1页)

“姜姜,黄瓜是在篮子里吧。”就在这个时候,喊苏辞安他们起床的陆晚之也回来了,她翻着放菜的篮子,她怎么记得黄瓜是在这里的啊,怎么会没有呢?

“哦,晚之姐,在下边的那个篮子里。”姜听宛说道,“上头那个篮子里有大辣椒,你也顺便切点儿吧。”

“哦,行。”陆晚之应道,应该是找到黄瓜跟辣椒了,姜听宛听到陆晚之开关门的声音,应该是去院子里了。

“映南姐你喝完之后把人参片也咽下去哈,我先出去了。”姜听宛看陈映南杯子里的水也喝得差不多了,应该也没她什么事了,她就先出去吧。

“嗯,好。”陈映南手捧着杯子,点了点头,是她想太多了,昨天晚上姜姜跟晚之都担心坏了吧。

姜听宛走出陈映南房间,就看到她熬的药也差不多了,把第一锅滤出来的汤药再倒回锅里,继续熬一会儿就行了。

等汤药咕嘟咕嘟冒泡了,姜听宛也就不管了,她把陶炉里的柴火撤出来,用陶炉里没烧完的灰再烧着就可以了。

等处理完药,姜听宛又拿出来一个砂锅,先把包子从锅里拿出来,然后用勺子把锅里的炒肝儿给盛到砂锅里再往锅里添瓢水就行了。

“欸,来喽来喽,炒肝儿来喽。”姜听宛把砂锅端到院子里的桌子上,看见陆晚之已经把黄瓜跟辣椒切好了,同时还切了一部分的大肠猪肝跟猪肺。

“正好姜姜你来了,我这都切好了,就是不知道该放些啥调料,就等你了。”陆晚之见姜听宛出来,连忙让开身子,给姜听宛看。

“嗯,那晚之姐你看着吧。”姜听宛看了看桌子上已经切好的食材,然后问道,“晚之姐,你怎么就切了这么点儿?怎么没切猪肚跟猪舌头啊?”

“我这不想着差不多够吃了吗,就没有多切,要不然就不好吃了。”陆晚之解释道,她觉得这些就已经差不多了,而且这大早晨起来的,也吃不了太多的吧。

“没事儿,这些也放不了太久,今天早上就全切出来吧。”姜听宛想了想,都泡了一晚上了,该入味的也该入味了,一直泡着也不是那么一回事,还是都捞出来吧。

“也对,那姜姜你先调着,我来切。”陆晚之说着挽了挽袖子,就要拿起刀来切肉。

“不用,晚之姐等吃完饭再切吧,现在再切点儿猪肚跟舌头就行。”姜听宛想了想,然后冲着还在醒神的苏辞安说道,“苏哥赵哥你俩去把水缸添点水吧,缸里快没水了。”

“嗯,好。”苏辞安打了个哈欠,然后站起身来带着赵一民就去井边提水了。

“晚之姐,你要学不?你要是学的话我就在旁边说,你来调。”姜听宛见陆晚之切的差不多了,也就连忙叫停了她的动作。

“行啊,肯定学啊。”陆晚之点了点头,停下手里的刀,然后把切的所有东西都盛到一个盆子里。

“这样,晚之姐,我记得咱那篮子里还有点儿香菜,你再切点儿香菜跟葱丝也调里边。”姜听宛满意的点点头,晚之姐这一看还挺是那么一回事的嘛。

“行啊,姜姜我跟你说啊,昨天我吃着你调的那个差了那么一点儿味道,要是再加上点儿辣椒油应该会更好吃。”陆晚之说着忍不住就舔了舔嘴唇,该说不说的她有些馋了。

“那行,晚之姐,在那碗橱里应该还有辣椒油,是我在津市的时候炸的呢,你也翻出来吧。”姜听宛想了想,也是哈,昨天她不确定那仨人能不能吃辣,所以就没有让王红花整点儿辣椒油,要不然有了这辣椒油绝对会更好吃。

“欸,行。”陆晚之一听,这好啊,她还想着让姜听宛过段时间炸点儿辣椒油来吃呢,结果没想到有啊,那么今天就能吃到香喷喷的菜了。

“姜姜,你啥时候包的包子啊?”这个时候陈映南端着姜听宛放在灶台上的那篓子包子端了出来。

“哦,今天早上的时候包的,映南姐你不说我都忘了,我刚才没把包子端出来,我就说缺了点儿啥呢?”姜听宛拍了拍脑门,刚才她端着炒肝儿就出来了,把包子给落在小厨房了。

“嘶~你这包的大白面啊?”陈映南看着手里的白面包子,这姜姜可真舍得啊。

“啊,映南姐你可不能舍不得哈,我这包都包了你就得给我吃,再说你昨天都成啥样了,不得吃点儿好的补补。”姜听宛一看就知道陈映南心疼了,可是这有啥好心疼的,这该吃吃该喝喝的身体才能好啊。

“可是这大白面的都是过年的时候才能吃的啊,这也有点太奢侈了吧。”陈映南心疼的看着手里的这一堆,这该补是该补,可是这也太多了吧。

“没事儿,映南姐你就别担心了,大不了等你好了,咱们多吃几天玉米面饽饽呗。”姜听宛说着站起身把陈映南给按倒椅子上,“你就做好了等着吃就行,心疼这心疼那的,我包都包了你能咋办,再说了这炒肝儿啊,就是跟着发面的大包子最配了。”

“行吧,姜姜这就是你说的炒肝儿吗?”陈映南点点头,她觉得姜听宛说的对,用都用了,心疼也没用了,谁让她昨天都那样了呢。

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“对啊,映南姐我跟你说啊,一会儿的时候你可得好好尝尝,这炒肝儿啊绝对是一顶一的好吃。”姜听宛点点头,这炒肝儿看着确实有点儿像黑暗料理,可是味道绝对好吃。

“对啊,映南一会儿的时候你一定要尝尝,这炒肝儿在京市可是流行的不得了,超级好吃。”陆晚之也拿着香菜跟辣椒油出来了,“姜姜你说的是这个不?”

“对,晚之姐,是这个,那么现在我说你来调吧。”姜听宛点点头,对,这就是她说的那个辣椒油。

“行,那你说吧。”陆晚之点点头,先用刀切了些香菜段跟葱丝放进盆子里,“不过姜姜你不提我还真没注意,那碗橱最底下怎么这么多的辣椒油,少说得有六七瓶吧。”

“哦,我前两天忘了,那是我之前在津市的时候就弄出来的,昨天我才想起来拿出来的。”姜听宛说道。

“哦,这样啊,那姜姜一会儿我能用辣椒油蘸包子吃不?”陆晚之期待的看着姜听宛,就想着让她同意。

“行啊,吃呗,反正那些辣椒油放着也是放着。”姜听宛点点头,无所谓的说道,她拿出来就是为了吃的啊,“行了,晚之姐,现在我来说你往里边加吧。”注意到苏辞安那边已经把水缸添得差不多了,姜听宛只好先教陆晚之怎么调凉菜,已经具体到勺子了。

等调好之后,陆晚之忍不住先拿筷子夹了一块儿猪肝塞进嘴里,“嗯~我真厉害,第一次做饭就跟国营饭店里做的味道差不多了。”陆晚之忍不住自夸道,虽然说她也就是切了切加了些调料,可这也算是她学会的第一道菜了吧。

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